Вафельная крошка карамелизированная
Вафельная крошка карамелизированная
Подробнее
от 260 руб.
Товар находится: склад Новосибирск
Вес
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Товар находится в наличии на складе нашей компании в г.
Новосибирск и может быть доставлен в пункт самовывоза в Твери в
кратчайшие сроки.
Расчет доставки
Здесь представлена ориентировочная стоимость доставки - окончательный расчет будет производиться на станице оформления заказа.
Описание
Карамелизированная вафельная крошка - это отличный ингредиент для придания хрустящей текстуры изделиям из шоколада и выпечке.
Самые разнообразные способы применения:
-смешать вафельную крошку с темперированным шоколадом для получения хрустящей глазировки для леденцов, трюфелей, кейк-попсов и т.п. или просто присыпать ею сверху;
-посыпать хрустящей крошкой мусс, мороженое, десерт непосредственно перед подачей (во избежание размягчения);
-смешать с джандуйей, ореховым пралине, чтобы подарить хрустящий вкус конфетам и десертам.
Размер 5-9 мм.
Состав: мука пшеничная 39%, сахар 42%,растительный жир, обезвоженный молочный жир, лактоза, молочный белок, соль, экстракт солода, разрыхлитель Е500ii, эмульгатор, антиоксидант E306.
Энергетическая ценность в 100 г продукта - 450 ккал
Белки 6,0 г, жиры 13,0 г, углеводы - 77,0 г
Хранить 12 мес. вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12°C до 20°C, влажности воздуха не более 70%.
Страна-изготовитель - Бельгия
Самые разнообразные способы применения:
-смешать вафельную крошку с темперированным шоколадом для получения хрустящей глазировки для леденцов, трюфелей, кейк-попсов и т.п. или просто присыпать ею сверху;
-посыпать хрустящей крошкой мусс, мороженое, десерт непосредственно перед подачей (во избежание размягчения);
-смешать с джандуйей, ореховым пралине, чтобы подарить хрустящий вкус конфетам и десертам.
Размер 5-9 мм.
Состав: мука пшеничная 39%, сахар 42%,растительный жир, обезвоженный молочный жир, лактоза, молочный белок, соль, экстракт солода, разрыхлитель Е500ii, эмульгатор, антиоксидант E306.
Энергетическая ценность в 100 г продукта - 450 ккал
Белки 6,0 г, жиры 13,0 г, углеводы - 77,0 г
Хранить 12 мес. вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12°C до 20°C, влажности воздуха не более 70%.
Страна-изготовитель - Бельгия
Задать вопрос